Bonnezeaux 2007 – Grain par Grain – Domaine des petits Quarts

Vendangé manuellement uniquement. La robe est  couleur jaune serin aux pointes or, avec une grande brillance. Le Nez,  libère des arômes de fruits blancs caramélisés, de fruits exotiques (mangues, ananas…) et un soupçon d’agrumes confits (Kumquat). La bouche est très élégante ample et suave. Cet équilibre se confirme et s’amplifie avec une expression aromatique de mangues fraiches et cuites. Une pointe d’acidité, avec une touche d’agrumes apporte une belle fraicheur et un joli tonus.

Source : Domaine des petits Quarts