Bordeaux 2011 – Magnum – Château La Roche Saint Jean

Jérôme Pauquet a rejoint son père en 1998 à la tête d’un vignoble de 27 ha en culture raisonnée. Il propose avec ce 2011 un vin intensément fruité (cassis, mûre) du début à la fin de la dégustation, généreux et puissant en bouche, porté par des tanins mûrs et soyeux et par une finale élégante et longue. À boire ou à attendre deux ou trois ans

Guide Hachette