Don Papa – 7 Ans – Rhum des Phlippines

S’il y en a un qui a marqué l’histoire contemporaine de l’eau-de-vie de canne, c’est très certainement Don Papa 7.

Véritable fer de lance dans sa catégorie des produits du « Nouveau Monde », Don Papa 7, élaboré à partir de mélasse, invite à la découverte de l’île de Negros surnommée Sugar Landia. Ce terroir philippin réputé pour la culture de la canne à sucre, offre à Don Papa la matière première nécessaire pour élaborer ses cuvées d’une grande richesse aromatique.

Résolument souple et très rond grâce à ses arômes de vanille et d’abricot, Don Papa fait également preuve d’une belle vivacité rythmée par des notes de mandarine et d’orange ponctuées de cannelle.