Lussac St Emilion 2019 – Château de la Grenière

15,30

Histoire : Vignoble crée à la fin du XVIIe siècle.

Superficie : 10 hectares

Assemblage : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 10%

Terroir : Dominantes limono-sableuse et limono-argileuse reposant sur un fond argileux, avec une coupe graveleuse localisée, ce qui permet un enracinement profond de la vigne.

Vendanges : Mécaniques, à maturité optimale du raisin. Eraflage et tri.

Fermentation : Vinification traditionnelle en cuve béton avec 3 à 4 semaines de macération. Maîtrise des températures avec cuves thermorégulée.

Élevage : 60% cuve avec méthode de soutirages suivis pendant 18 mois, 40% barriques de plus de 2 vins.

Production : Environ 35 000 bouteilles

Source : Château de La Grenière

Rupture de stock

Lussac St Emilion 2019 – Château de la Grenière

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