Lalande de Pomerol 2018 – Château Vieille Dynastie

Avec une belle proportion de cabernets (40 %) et un élevage uniquement en cuves, sans bois, ce lalande se distingue d’emblée par son fruit bien ouvert, sur la framboise.

Dégustation :

La bouche se révèle ronde et charnue, et aussi bien fraîche, étirée dans un jolie finale tout en suavité. Un bon classique, généreux et sans esbroufe

Accords :

à boire sur une volaille rôtie ou une belle terrine de campagne.