Blended Scotch – Bookmaker – DIVA

Distillé, mélangé et mis en bouteille en Ecosse par Hunter Laing. La famille Laing étant dans l’industrie du Scotch Whisky depuis plus de trois générations, l’entreprise a non seulement acquis une grande expérience, mais aussi, ce qui est tout aussi important, de vastes stocks de certains des whiskies les plus recherchés d’Ecosse. Un travail avec certaines des meilleures tonnelleries d’Écosse a permis d’acquérir des stocks réguliers de fûts de qualité supérieure. Les relations établies au fil des années dans les distilleries ont permis d’être dans une position privilégiée et de maintenir des approvisionnements avec certaines des meilleures distilleries d’Écosse.

Le Master Blender vérifie en permanence les stocks afin de les connaître parfaitement au fur et à mesure de leur maturation et de leur évolution. Bookmaker étant un Blend, il implique de travailler chaque malt et chaque grain individuellement avant l’assemblage. C’est tout ce savoir-faire et toute cette rigueur qui ont permis de créer le whisky Bookmaker. Britannique et écossais par excellence, il met à l’honneur cet art de vivre rempli de passion et de divertissement.

Source : DIVA