Cognac – Bache Gabrielsen – American Oak

Notre « American Oak » est le premier cognac jamais vieilli en fût de chêne américain. Il est un cognac unique : fruit d’une double maturation avec un vieillissement de plusieurs années en fûts de chêne français combiné à un minimum de six mois en fûts de chêne neuf américain.

Arômes délicats de fruits exotiques tels que la noix de coco et l’ananas, qui s’allient subtilement aux notes de vanille et de cacao issues du chêne français.

En bouche, l’American Oak révèle la puissance aromatique du chêne américain et l’onctuosité du chêne du Limousin.

La finale est caractéristique d’un cognac fruité et très gourmand.

Degré d’alcool : 40% vol
Format : 70 cl
Cépage :  Ugni-Blanc
Couleur : Ambré
Vieillissement : Double maturation en fûts de chêne français (Limousin), et au minimum six mois en fûts de chêne neuf américain (Quercus Alba). 

Source : Bache Gabrielsen