Saint Joseph 2021 – Rouge – Poivre et Sol – F. Villard

26,30€

Localisation et vignoble

ORIGINES : Commune de Nord de l’appellation
CEPAGES : 100% Syrah
SOL : Granite décomposé & quartz
AGE : 20 ans
ELEVAGE : 14 mois en fûts de 3 à 6 ans d’âges

Dégustation

Mélange de fruits noirs et d’épices, superbement équilibré.
En bouche, on retrouve souplesse, structure tannique et une juste acidité.
Avec ses aromes de poivre doux en milieu de bouche, cette cuvée mérite bien son nom.

Source : Domaine François Villard

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