Castillon Côtes de Bordeaux 2020 – Chateau Monplaisir

10,70

SUPERFICIE : 6,5 hectares

TERROIR : Argilo-calcaire, Argilo-limoneux

ENCEPAGEMENT : Merlot 90%, Cabernet Franc 10%

AGE MOYEN DU VIGNOBLE : 26 ans

RENDEMENT  : 51 hl/ha production de 20 000 bouteilles

VENDANGES ET VINIFICATION : vendanges mécaniques. Vinification en baies entières avec pigeage. Cuvaison de 20 à 30 jours. Elevage en cuve béton de 20 à 30 jours.

Source : Château Beynat

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Castillon Côtes de Bordeaux 2020 – Chateau Monplaisir

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